Nur einen Katzensprung östlich der Textilstadt Carpi findet man das kleine aber äußerst gepflegte Weingut der Familie Zucchi. Jahr für Jahr wird hier einer der für mich allerbesten Lambrusco di Sorbara produziert.
Der Wein hat eine leuchtend hellrubinrote Farbe, er duftet unbeschreiblich köstlich nach zerdrückten Himbeeren. Seine anregende Säure, die lebendige Perlage und der hinreißende Fruchtgeschmack machen jede Flasche zu einem Erlebnis.
Passt gut gekühlt zu warmen Sommerabenden und natürlich ganz besonders zu Spaghetti Bolognese. Ein absolutes Highlight für Weintrinker, die das unkomplizierte Vergnügen lieben. Der Zucchi-Lambrusco ist absolut trocken und hat absolut nichts mit den pappigen und billigen Sprudlern aus den Supermarktregalen zu tun.
Rotweine
Emilia-Romagna
